dolci

Sforniamo dolcezze tutto il giorno

Siamo nel cuore di Roma, a due passi da Piazza Navona e Campo de Fiori. Dalla mattina presto e fino alle 22, oltre alla produzione di pane, sforniamo dolci: cornetti (anche veg), maritozzi, plumcake, torte, crostate e mignon per colazioni, spuntini e merende. Semplicità, artigianalità e materie prime ricercate ci contraddistinguono. Ogni giorno il nostro obiettivo è quello di conquistare anche i golosi più esigenti, romani e non, con un’offerta ricercata e mai banale. E se hai particolari  esigenze alimentari,  produrremo per te qualcosa di personalizzato!

 Via del Pellegrino, 129 – 00186 Roma

 Tel:  06.2539.9550

 info@fornomonteforte.com

Orario continuato: 7:30 – 22:00

Dolci per la colazione

Cosa c’è di più bello di svegliarsi, camminare nei vicoli del centro di Roma e godersi una colazione con cornetti e  lieviti appena sfornati? Tutte le mattine puoi trovare cornetti (anche salati e veg), plumcake, biscotti da forno, crostate, dolci della piccola pasticceria, dolci al cucchiaio, tartellette, dolci mono porzione, maritozzi e molto altro. Il tutto accompagnato da caffè, cappuccini, te’ e tisane.

Dolci da pasticceria

Il banco della pasticceria è una vera goduria per occhi e palato. Cannoli, bignè, meringhe, crostatine… ogni giorno prodotti freschi e selezionati. Le tartellette sono preparate solo con frutta di stagione e la pasta rigorosamente fatta in laboratorio dai nostri pasticceri.

Torte per compleanni e feste

Per compleanni e ricorrenza speciali, prepariamo torte per tutti i gusti. In base alle tue preferenze ti consiglieremo la torta ideale per te e per i tuoi ospiti. Dalle classiche alle speciali e moderne, sacher, meringata, pan di spagna, cheescake, semifreddo…

Siamo pronti a soddisfare le tue esigenze, anche in fatto di intolleranze

Le pastarelle della domenica

La domenica le pastarelle, per usare un termine romano che riporta al calore della famiglia intorno alla tavola. Un vassoio di paste appena fatte, con la frutta o le creme, incredibilmente buone, dedicate al giorno della settimana in cui i ritmi sono più rilassati.

Componi il tuo vassoio con le pastarelle della domenica e riscopri il piacere delle vecchie, buone abitudini.

Panettone sbagliato tutto l'anno

Un prodotto esclusivo del Forno, preparato con diverse farciture in base al periodo e alla stagione. Alcuni esempi? Panettone sbagliato fave e pecorino, pera e cioccolato e noci, mortadella e pistacchio, cacio e pere, cavolo nero e mandorle tostate, cacio e pepe, con acciughe, pomodori secchi e pinoli, con salmone, pistacchio e scorza d’arancia, con guanciale tostato e pecorino… La lista è lunga, non resta che provarlo, non solo a Natale!

Servizio catering

Organizziamo catering per rinfreschi, colazioni di lavoro, lauree, compleanni e ricorrenze speciali.
Si può comporre il buffet scegliendo tra: dolci da pasticceria, da colazione, cornetti, maritozzi e panini salati – farciti con prodotti freschi e stagionali – biscotti, torte, mignon, pizza alla pala…