Scelta e qualità

Questo è l’angolo più “rivoluzionario” rispetto al resto del locale. La parte gastronomia si trasforma, si adatta alle stagioni, segue le esigenze dei clienti, ascolta i suggerimenti che arrivano dal mercato. La sua connotazione principale è il Panettone Sbagliato, ovvero un panettone salato taglia medium, che cambia ogni mese le sue tre farciture seguendo il ritmo delle stagioni.

Ci sono i piccoli pani imbottiti e la loro evoluzione: il Segale Sandwich, un buonissimo pane di segale per contenere – a scelta – pastrami, roast beef o spada.

Insalate take-away

Non mancano le coppe di insalata, in pack per take-away, che prediligono i sapori del Mar Mediterraneo, come la caponata con cous cous, oppure la panzanella profumata, o il mare nel piatto.

Panini pieni di sapore

Una proposta che non conosce orari: Pane, burro e…. a scelta del cliente da finire con alici, marmellata oppure salmone.

icona caffè

Caffetteria

Bottiglie vino

Degustazioni